Fruttiferi Certificati

Pesco Tabacchiera (Platicarpa)

La pesca tabacchiera, detta anche pesca saturnina, platicarpa, è una cultivar di pesca diffusa in vari continenti. Di dimensione medio piccola, dalla forma schiacciata come una tabacchiera e dal sapore intenso ma dolce, ha polpa morbida e bianca. Il frutto va consumato entro pochi giorni dalla raccolta. Se ne ricavano anche gelati e granite. Nel 1869 la pesca tabacchiera venne introdotta dalla Cina negli Stati Uniti con buoni risultati di produzione, fino a diventare molto popolare. Epoca di raccolta II decade di luglio.