Ulivi Certificati
Santa Caterina
Pianta adatta a zone collinare con terreni freschi. E' una pianta rustica , presenta un notevole sviluppo della chioma che tende ad espandersi in larghezza. Entra in produzione precocemente, la produttivita' e' elevata e costante. La resa in olio e' bassa, ma e' particolarmente adatta per la preparazione di olive verdi da mensa perche' ha un elevata resa in polpa dei frutti. Resiste bene alle basse temperature invernali. E sensibile alla rogna dell'olivo.
